自意識朦朧

Simple Lifeを妄想するライフログ

【レシピ】オールナイトオートミール大失敗!【吐○物】

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海外では定番の朝ごはん『オートミール』

まずはこちらをご覧くださいまし。


3分で出来るオートミールのつくり方:Healthy Oatmeal in 3 minutes | Veggie Dishes by Peaceful Cuisine

最近ボクがよく見ているYoutubeチャンネルPeaceful Cuisineで紹介されているオートミールの朝ごはんです。

どうです。おいしそうでしょう?

食べてみたくなるでしょう。

で見よう見まねでやってみたわけですよ。そしたらですね。思いがけない悲劇になっちゃったわけですよ(泣)

 

 

 

んでオートミールってなんぞや?

オートミールとは脱穀したオーツ麦を押しつぶして乾燥させたもの。

全粒穀物なので栄養価が高く、水や牛乳、豆乳で煮立てて粥状にしたり、お菓子の中に混ぜ込んだりと万能な食品です。

西洋諸国では昔から親しまれており、日本でいう米と同じポジションの主食でもあります。

因みに砂糖やはちみつ、油を混ぜてオーブンで焼けば、ご存知グラノーラが出来上がります。

ボクのイメージは、アメリカの刑務所映画の囚人が食べてる印象でした。

まあ質素だけど栄養はある食べ物って感じです。

 

オールナイトオートミールの作り方

凝った調理が必要な食材ではないのですが、混ぜて置いておくだけという超ズボラレシピがあります。

それがオールナイトオートミール

基本的なレシピはこんな感じ▼

殺菌したガラス容器に…

  • オートミール
  • ミルク
  • ヨーグルト
  • チアシード
  • お好みのフルーツ

を全て入れて振って混ぜるだけ。

あとは冷蔵庫で一晩置いておけば朝食としていただけます。

材料はほんとなんでもよくてミルクの代わりに豆乳とか、甘くするのにはちみつやピーナッツバターとかお好みのものを入れてOK.

ただ混ぜて置いておくだけってのが時短で理想的でしょ。


【レシピ】Overnight Oatmeal~おいしくて簡単なオートミール朝食~

 

まさかの大失敗(゚∀゚)

そういうわけでオールナイトオートミールにチャレンジしてみたわけです。

ただ初めてだったんで多くの食材を用意できず、冷蔵庫にあるもんだけで作ってみたんですね。

  • オートミール
  • 豆乳
  • 牛乳
  • ケーキシロップ

いたってシンプルな構成。

これがまずかった…

オートミール自体に味はありません。甘みは少量のケーキシロップだけ。

それを一晩寝かせたもんだから、水分を吸ってとてもクリーミー…いや…ドロヘドロな様相に((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル

我が子のゲ○にそっくり(;´Д`)

ええ思いましたとも。

スプーンですくうと糸引くの…

食べてみるとね……味しないの。

っていうか麦の味?

ほとんど味のしないドロドロの物体って思った以上にキツイ…

初めてでした。食べながらえづいたの

 

ごはんと味噌汁で十分かな…(´・ω・`)

海外ではおふくろの味とまで言われるほどポピュラーな食材ですが、向き不向きはありますね。

ちゃんと調理すれば美味しくいただけるのは確実ですが、ボクは今のところ慣れ親しんだごはんと味噌汁で十分…かな